1、食材:油豆角(已清洗)、蘿蔔和紅椒(已清洗)。
2、將油豆角和蘿蔔放在案板上分別切成絲。
3、紅椒也切成絲。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的油豆角,加適量的清水翻炒翻炒至熟。
6、然後,合入切好的紅椒翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的味精。(加不加味精自願)
10、調味炒勻即成。