![自制廣東粵菜豆豉蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "自制廣東粵菜豆豉蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
3分鐘主料
排骨 ：
兩節豆豉 ：
少許 姜 ：
少許蒜頭 ：
少許 輔料
鹽 ：
少許糖 ：
少許米酒 ：
幾滴油 ：
少量生粉 ：
少許海鮮醬（可以不放） ：
一勺 具體步驟
1. 先把姜 蒜頭 豆豉剁成末 再混合一齊
2. 把排骨洗淨 晾乾水
3. 把晾乾水的排骨放入生粉 油 米酒 鹽糖 海鮮醬 拌勻
4. 弄好的排骨放入鍋內蒸15~20分鐘就可以啦^o^
烹飪技巧
這次我做的排骨放了點海鮮醬媽媽說放點挺好吃的所以我試了試感覺還挺好沒有海鮮醬的可以不用放還有哦喜歡吃土豆或者芋頭的親們可以切點小塊的鋪在排骨的下面這樣蒸出來土豆就很香排骨味咯~喜歡的可以試試
千里飄香谷
