自制豆豉蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨清洗乾淨

2.放入豆豉，蒜蓉，生粉。鹽，油各適量攪拌均勻

3.放入電飯煲裡跟米飯一起煮，等飯熟了，排骨也蒸好啦。

烹飪技巧

豆豉要儘量剁成碎末，這樣豆豉排骨才會更入味；豆豉的份量不宜過多，否則成菜會過鹹。