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自制鹹鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.71W
自制鹹鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:16分鐘

主料

鮮鴨蛋 :若干個
高度白酒 :適量
鹽 :適量

輔料

保鮮膜 :適量

具體步驟

1. 鴨蛋表面洗乾淨,並瀝乾水

2. 在白酒泡30秒

3. 在鹽中打滾,使表面都粘上鹽

4. 用保鮮膜包好

5. 用個大的塑料袋裝好,放在陰涼、通風、乾燥處20天左右,等著收割咯