主料
輔料
具體步驟
1.鴨蛋放入冷水中洗乾淨
2.洗乾淨的鴨蛋要瀝乾水分
3.將鴨蛋放入白酒中
4.然後把鴨蛋表面裹蠻鹽
5.放入乾淨的密封罐中,密封儲存一個月
烹飪技巧
做好的鴨蛋要放在陰涼處密封儲存的