![美味私房蒸魚頭怎麼做好吃又簡單]( "美味私房蒸魚頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美食是人人都喜愛的，一道美味可口的私房蒸魚頭也不例外。蒸魚頭其口感鮮鹹微甜讓人回味無窮，色彩紅潤油亮，香氣誘人十足讓人胃口大開。搭配著一杯冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收呢。而且製作方法也是非常簡單快捷的哦，你心動了嗎？
主料
鱅魚頭 ：
500 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量 具體步驟
鱅魚頭洗淨；放入鹽、料酒、胡椒粉醃製一下；醃製好的魚頭倒入剁椒魚頭調味醬料；姜、大蒜、切碎
油鍋燒熱；大蒜末入油鍋爆香；甜紅椒切碎，倒入甜紅椒末炒一下，放上爆香的姜、大蒜、甜紅椒末，水燒開，上鍋蒸8分鐘，斷火燜鍋2~3分鐘；撒上蔥花，出鍋即可上桌。
千里飄香谷
