美味的私房香拌麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道菜的做法真的好簡單，簡單到步驟都覺得是多餘的了，如果你家裡喜歡吃麵條，夏天又不想吃熱的，那麼就不要錯過這道清涼爽口的私房香拌麵哦，做法簡單，清新爽口，簡直不能再好吃了，想偷懶的朋友也可以來學一下度過愉快的上班時間哦。

主料

肉餡麵條 ：適量

輔料

油10ml，料酒5ml，生抽5ml，蠔油5ml，蔥5g，姜5g，大蒜10g，花生醬15g，辣椒油5ml ：適量

具體步驟

1.鍋裡放油，油熱後將肉餡放入煸炒

私房香拌麵的做法步驟2　　2.炒至肉餡發白，放入蔥薑末翻炒

私房香拌麵的做法步驟3　　3.加入料酒、生抽和蠔油，翻炒均勻，即可關火出鍋

私房香拌麵的做法步驟4　　4.剩下的蔥和大蒜分別剁碎，準備拌麵條用

私房香拌麵的做法步驟5　　5.花生醬里加入10毫升滾開水，調和成可流動的粘稠狀態

私房香拌麵的做法步驟6　　6.鍋中燒開大半鍋水

私房香拌麵的做法步驟7　　7.將麵條下鍋煮

私房香拌麵的做法步驟8　　8.煮至麵條半透明狀，撈出過涼水

私房香拌麵的做法步驟9　　9.瀝乾的麵條里加入各種調料，拌勻即可享用