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我的清湯排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
我的清湯排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

今天早上去超市,看到有很新鮮的排骨買,想著買一點回來做清湯排骨,做出來的排骨湯十分的鮮美,我的清湯排骨做法簡單,味道極鮮。排骨是我個人很喜歡的一道食材,排骨不管是紅燒還是燉湯,都非常好吃,吃一口香噴噴的排骨,喝一口鮮美的排骨湯,完美。

主料

排骨 :500
香菜 :20

輔料

水 :適量
鹽 :適量

具體步驟

排骨洗淨。下開水焯燙。

撈出再次沖洗控幹水分。

涼水下入焯燙好的排骨。

大火燉煮,開過撇淨浮沫,轉小火燉煮40分鐘。肉爛,湯汁濃郁後加鹽調味即可。

香菜切碎。

盛出燉好的排骨湯,撒香菜調味,可以食用啦。