![滋補清湯排骨火鍋怎麼做好吃又簡單]( "滋補清湯排骨火鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘清湯排骨火鍋可作為多人食用的家庭聚會餐，在寒冷的冬季打上一頓清湯排骨火鍋，口味大眾，又能暖身。高壓燉煮的排骨軟而不爛，再根據家庭成員個人的喜好加入蔬菜，既滿足了每個人的口味取向，又能使湯底吸收多種蔬菜的精華，更加濃郁滋補。
主料
排骨 ：
1000各種蔬菜 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
適量薑片 ：
適量 具體步驟
起鍋燒水，排骨冷水下鍋，煮開焯去血水撈出
焯去血水的排骨放高壓鍋裡，加入薑片，大蔥段，蒜片，料酒，高壓燜十五分鐘
排骨燜好解壓之後，放入涮鍋裡，加入燜排骨的湯
根據喜好洗淨各種蔬菜，開涮！
千里飄香谷
