滋陰補氣清湯羊肉火鍋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

羊肉洗乾淨，羊肉切大塊，冷水下鍋。

準備好配料，然後起鍋放油（我用的有是老家帶來的自己榨的菜籽油，很香；用來炒羊肉；牛肉；雞肉什麼的更好）

把油燒熱放入配料跟羊肉翻炒

蘿蔔分2份，一份切大塊，一份切小塊，加入足夠水燒開放入大塊的蘿蔔同煮。

加一點小塊蘿蔔 鹽 青蒜煮一會就可吃了。