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家常菜魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.74W
家常菜魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:25分鐘

家常菜魚製作很簡單,也非常的美味,而且鹹菜是日常生活中經常碰見的一道食材,十分的受廣大群眾的喜愛,非常值得大家去品嚐家常菜魚,去製作這道家常菜魚美食,而且魚片中的營養成分極高。

主料

羅非魚 :一條

輔料

姜 :適量
大蒜 :適量
料酒 :適量
油,鹽,醬油適量

具體步驟

魚洗淨,在魚身上割幾刀。

放姜,料酒醃一個小時。

醃好魚,鍋裡倒適量油,六分熱就把魚放下慢煎。

煎至兩面金黃放入姜再煎一會,然後加入適量水大火燒開。

水煮得幹些許了翻面。加蒜,鹽等,煮至水快乾了就可以起鍋了。期間要翻面哦。

烹飪技巧

製作的時候火候要控制好小火慢慢煎就不會焦哦。