家常菜芹菜魷魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魷魚去皮，洗淨，切花刀。

2.芹菜洗淨，切短。

3.起油鍋，炒魷魚，加點料酒。

4.倒入芹菜，一起炒。

5.加點鹽，調味。

6.加點水，炒熟。

7.出鍋，裝盤。

烹飪技巧

魷魚不可久炒，炒久了會老的。