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家常菜魚香白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
家常菜魚香白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :適量

輔料

醋 :適量
醬油適量
姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
郫縣辣醬 :適量
蒜 :適量
油 :適量
蔥 :適量

具體步驟

家常菜魚香白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜洗乾淨,掰成塊狀(我的白菜葉做了乾隆白菜,用剩下的白菜幫子做這個菜)

家常菜魚香白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋倒油放入蔥姜熗鍋,菜椒煸炒(做其它菜剩下的,可放可不放)放郫縣辣醬煸炒出紅油放白菜煸炒

家常菜魚香白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入醋、糖、醬油、鹽、蒜末的碗汁,翻炒出鍋

烹飪技巧

放了郫縣辣椒就比較鹹了,對於我這個不喜歡吃鹹的人來說,我沒放鹽和醬油,親們可以根據自己的口味調整喔~

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