關於小胡瓜菜糕［蛋奶素］的知識

“午餐便當打卡3️⃣🧁🧁”食材明細主料自發粉（1杯）小胡瓜（2根）胡蘿蔔（1根）雞蛋（3個）奶油（130ml）輔料食用油（2匙）芝士碎（適量）調料鹽（適量）胡椒（適量）幹迷迭香（少許）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小胡瓜...

“這款萌萌噠的胡蘿蔔蛋糕不用打發雞蛋，採用菠菜汁和玉米麵粉製作不僅顏色漂亮口感也非常鬆軟”食材明細主料雞蛋（2個）玉米麵粉（90g）低筋粉（20g）黃油（30g）白糖（30g）無鋁泡打粉（3g）輔料菠菜汁（5g）奶香（...

“南瓜營養價值豐富，且味道甜糯，特別適合做烘焙。今天教大家做一款美味的南瓜牛奶蛋糕，鬆軟甘甜吃多了也不會有膩的感覺，關鍵是天然南瓜和各類優質原料做的，吃著放心、健康。”食材明細主料...

“海綿蛋糕只要雞蛋打發到位就基本成功了（雞蛋要常溫的天冷就隔溫水打發）相對戚風蛋糕的柔軟溼潤海綿蛋糕更瓷實些，烤好的小蛋糕擠些奶油撒點糖珠是不是變的高大上了呢？”食材明細主料大雞...

“這款8連線架的小胡蘿蔔蛋糕模具造型非常可愛，買這款模具通常都是為了哄家裡的小朋友開心。既然是為了小朋友，不單單要造型可愛，所做出來的食物也必須是低脂低熱量才能讓小朋友更健康。...

“這是一款來自北歐挪威的甜點，第一次看到它時真的不以為然；但又忍不住要去嘗試下，看看加了這麼配料的蛋糕到底有何種魔力，挪威會人人喜愛。這款蛋糕用的“奶油乳酪”，也不是啥高階品牌，而是...

“今天測評的是海氏C40小粉烤箱，電子款，上次烤了瑪德琳，今天測評一下水浴的酸奶蛋糕，口感溼潤綿滑，海氏C40做出來的成品上色均勻，熟度一致，還是非常適合家庭烘焙製作一系列烘焙食品！關於海氏C4...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（40g）低粉（50g）輔料檸檬汁（2滴）白糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香小蛋糕的做法步驟1、材料備全2、蛋白蛋黃分離，分別放在無水無油的碗裡。3、蛋黃中加入白...

“一款菜汁蛋糕點亮餐桌。餐桌上春意盎然。綠色白色搭配出顏值高，口感好的蛋糕。蛋糕得到家人們更多的喜愛。喜歡的夥伴來試下吧。”食材明細主料蛋糕粉（60g）輔料雞蛋（4個）白糖（40g）植物油（30m...

“小蛋糕，小巧玲瓏，口感綿軟，香甜可口，沒有泡打粉、新增劑、防腐劑的干擾，真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配，是早餐、夜宵不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（2個97克）麵粉（26克）玉米澱粉（6克）輔料...

食材明細主料胡蘿蔔（兩根）雞蛋（3個）輔料小米（3湯勺）玉米（3湯勺）麵粉（1湯勺）配料蜂蜜（一湯勺）白糖（2大勺）鹽（適量）醋（3滴）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔切塊加洗淨...

“和美食天下的輕飯友友學的，今天在老媽那給包了吃，晶瑩透明的皮，素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮（適量）小白菜（適量）輔料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）蔥（1顆）調料生抽（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）鹽（適量...

“這幾天特別容易餓，每天忙著我的桔子寶寶外貿童裝特價店，下午不忙的時候，總是尋摸著吃點啥~正好主頁有一款酸奶杯子蛋糕，家裡材料都是現成的~立馬動手~真的是很鬆軟的一款小蛋糕，也可以在...

食材明細主料南瓜泥（65g）奶粉（150毫升）輔料澱粉（20g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小奶糕的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥狀，倒入衝好的奶粉和澱粉攪拌均勻（喜歡吃甜的可以加入少許白糖，我...

“生食甜點不僅美味營養，做法簡單，更具有美容的功效。生食保留原滋原味，再搭配天然健康的甜料，對身體和肌膚都有益處。生食富含熟食所沒有的酵素，而酵素能為身體排除毒素，這個甜點還含有豐富...

“酷夏的到來，讓我想起清爽可口的大西瓜。它那紅得起沙的多汁瓜肉，清甜解暑。我用西瓜紅色的天然蔓越莓果粉和日本的青嵐抹茶粉著色，做了一人份的西瓜小蛋糕，給小寶貝解饞。這塊天然健康，帶...

“香香的小蛋糕”食材明細主料奶粉（適當）開水（適量）雞蛋（一個～三個）細砂糖（適量）麵粉（適量）食用油（1g～2g）輔料糖果（適量）餅乾（適量）果醬（適量）水果（適量）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶粉小蛋糕的做法...

“寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔，所以蛋糕也嚷著要吃小藍熊蛋糕，於是嘗試做了一次，做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面（75克）砂糖（35克）雞蛋（5個）動物淡奶油（300克）酸奶（100克）...

食材明細主料胡瓜（一個）小米椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）食用鹽（適量）調料食用油（適量）蔥段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒胡瓜的做法步驟1、胡瓜。2、切好備用。3、配料...

“我喜歡小蛋糕，但是我總嫌用紙杯做出來的小蛋糕有一股油墨味，所以上網淘了十幾個2寸的小蛋糕模。自己做在家做的小蛋糕可以自由發揮創意，加入自己喜歡的蔬菜、水果、堅果等。今天我做的...

食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（200g）植物油（50g）低筋麵粉（70g）玉米澱粉（10g）輔料細砂糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶小蛋糕的做法步驟1、模具地下墊一層油紙，四壁塗抹一些食用油，這樣成品...

食材明細主料南瓜泥（100克）雞蛋（5個）低粉（95克）糖粉（60克）玉米油（40克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、南瓜去皮切塊蒸熟，加...

“今天的這款胡蘿蔔小蛋糕，我也是在試著做，不過用胡蘿蔔做蛋糕，搭配應該是合理的，胡蘿蔔所含的維生素本來應該和油脂結合起來才能更好的吸收，所以先把胡蘿蔔和油攪在一起再會讓胡蘿蔔和脂肪...

“乳酪蛋糕是我個人很喜歡的一款蛋糕，它的口感非常細膩，而且入口即化！”食材明細主料奶油乳酪（100克）低筋麵粉（40克）黃油（20克）純牛奶（55克）雞蛋（2個）輔料細砂糖（45克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“冬天什麼樣的蛋糕最具誘惑力呢？個人覺得果乾紙杯蛋糕是最為合適，豐富的果乾混入蛋糕，口感層次顯得更為豐富。今天我們就來分享一款零黃油，零雞蛋，新手也能百分百成功的素食蛋糕。我用的是...