關於懶人版滷牛肉的知識

食材明細主料牛肉（400g）輔料蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）其他香料（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時，泡出血水。2、清水燒開放入...

食材明細主料五花肉（500g）輔料生薑（10片）老冰糖（45g）調料料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊，洗乾淨，冷水下鍋，加1勺料酒+...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子：4個輔料獨蒜：2個老滷：750ml醬油：6湯匙辣椒：9個陳皮：5具體步驟1.牛腱子洗淨。2.冷水下鍋。3.大火煮開，撇去浮末，取...

“今天只有自己在家，想吃滷肉，又怕自己太貪心一下子滷太多吃不完，還好有一個小點的鍋，嘿嘿，一人份的滷肉出鍋啦，配上滷汁超級下飯。。”食材明細主料鴨翅（4個）豬肉（200克）雞蛋（2個）花椒（15粒）香葉（2片...

“繼續懶人版的烹飪~嘻嘻~這次是簡單的土豆牛肉~”食材明細主料土豆（2個）牛肉（50g）輔料小紅辣椒（2、3個）老薑（一小坨）大蒜（3、4瓣）料酒（3勺）醬油（各一勺）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶...

“這是懶人版滴，因為在做這個之前，那個五花肉是準備做白切肉滴，陰差陽錯的晚上沒有下飯菜了，所以~~~~~`整成這樣了”食材明細主料五花肉（適量）輔料香菇（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十...

“第一次做牛肉不用大料，也特別好吃的懶人牛肉煲！”食材明細主料牛肉（適量）腐竹（3根）豆芽（適量）輔料薑片（適量）大蒜（適量）陳皮（2片）調料柱侯醬（3勺）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（3勺）鹽（1勺）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米飯：150五花肉：400輔料十三香調料：適量料酒：適量醬油：適量白糖：適量蒜末：適量具體步驟1.五花肉連皮切片洗淨。2.放入鍋中...

食材明細主料熟大腸（2斤）輔料花椒（10顆）辣椒（2個）香葉（5片）八角（1個）桂皮（1小塊）蔥（1根）姜（1塊）料酒（1大勺）醋（適量）生抽（1大勺）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懶人版滷大腸的做法步驟1、備齊圖中材料。2...

“突然又想吃滷肉了~於是，把上次在超市裡面買的剩下的滷肉的調料拿出來滷了一鍋自己喜歡吃的~快速，簡單又美味喲~”食材明細主料雞翅膀（適量）鴨心（適量）雞菌幹（適量）豬皮（適量）輔料冰糖（適量）滷味...

食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後...

“最近生病不想動，又想吃好吃的，於是乎就有了這到懶人版滷菜，同樣的時間，不一樣的做法～一樣的超級好吃！”食材明細主料鴨掌（500g）烤腸（4根）雞蛋（3個）調料蔥薑蒜（適量）八角（3—4個）桂皮（4—5個）香葉（4—5片...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料滷肉包：一個輔料牛腱子：1000具體步驟1.牛腱子分割小塊，撒上鹽和黑胡椒揉搓，撒上適量生抽揉搓。2.揉搓好的牛肉放食品...

“只需要一個電飯鍋和炒鍋就可以做好”食材明細主料五花肉（500g）輔料洋蔥（1個）雞蛋（2個）料酒（1勺）醬油（4勺）可樂（1聽）綠色蔬菜（1個）五香粉（2勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人滷肉飯的做法步驟1...

“操作簡單，可以拌麵、拌飯、拌冷盤、蘸蔬菜等等，百搭呢。而且超級好吃！”食材明細主料肉餡（200g）小蔥（2棵）輔料豆瓣醬（2大勺）澱粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版肉醬的做法步驟1...

“超好吃。超級方便。嘗試過各種不同品牌的滷味包，甚至自己搭配都不及這次的。又省事又方便。這還得多虧我上個月去重慶出差，到了那邊工作上的事沒怎麼上心，光顧著研究那邊的美食，得出的結...

食材明細主料瘦牛肉（500g）輔料紅酒（20ml）料酒（5ml）生抽（20ml）糖（20g）老抽（5ml）香葉（3片）五香粉（2匙）姜（1片）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細，泡冷水20分鐘2、牛...

“這次醬肉，偷了懶，用了從超市買回的醬肉料包，參照它的配方說明，將有些調味料進行了調整，這種肉，一次可以多醬點，將肉與湯汁分裝在保鮮袋，冷凍儲存，每次想吃時解凍回鍋，用來做蒜泥拌菜或肉夾饃，都...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腱子：兩斤左右輔料李錦記滷水汁：半瓶生薑：五六片具體步驟1.牛腱子先出一下血水2.把出好血水的牛腱放入電飯鍋，加入1...

食材明細主料牛排（兩塊）西蘭花（適量）雞蛋（一個）蝦（6個）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人版牛排套餐的做法步驟1、西蘭花切開焯水擺盤，平底鍋倒入少量油，放鹽蔥絲、紅椒...

“之所以叫做懶人版，因為做法簡單，把事先做好的滷肉拿出來再加工，就省去了很多的時間，而且味道也絕對不差哦，絕對適合下班晚又著急吃飯的人，麵條永遠是首選。”食材明細主料土豆（100克）掛麵（200...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：2000輔料老抽：20料酒：20花椒粒：10草果：2個肉蔻：2個香葉：5片冰糖：4小塊鹽：適量姜：20八角：10個桂皮：10白芷：10個陳皮：10具體...

“第一次自己做肉鬆沒想到就成了！味道特別棒👍。趕緊編寫菜譜，以後做就方便了~”食材明細主料豬瘦肉（520克）輔料玉米油（20克）生抽（20克）老抽（10克）魚露（10克）十三香粉（2克）鹽（4克）綿白糖（3克）鹹鮮（口味）烤（...

食材明細主料番茄（2個）牛腩（500克）輔料洋蔥（半個）配料生薑（1片）大蒜頭（5瓣）八角（1個）香葉（2片）白酒（1勺）番茄醬（適量）鹽（適量）羅勒葉（適量）酸鹹（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版番茄牛肉湯的做法步驟1、番...

“非常好吃，不比外面賣的查，就主要自己在家做，健康美味，”食材明細主料豬蹄（1個）雞爪（6個）豬肉皮（一斤）鹽（少量）生抽（兩勺）老抽（一勺）輔料姜（兩片）草果（一個）肉蔻（一個）大料（一個）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通...