![清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘這是一道家常菜，主要食材是絲瓜、雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花等。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜之一；其營養價值也很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，多吃對身體有益哦
主料
雞蛋 ：
兩個 絲瓜 ：
一根 輔料
鹽 ：
少許 具體步驟
![清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.絲瓜去皮切滾刀塊，雞蛋加少許鹽打成蛋液
![清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油熱放入蛋液翻炒盛出
![清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入絲瓜翻炒片刻
![清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加少許清水大火煮
![清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清香的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入雞蛋，撒少許鹽，煮兩分鐘盛出即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
