清炒鵝蛋炒絲瓜如何做簡單又美味

鵝蛋炒絲瓜是絲瓜和鵝蛋做成的一款美食，非常好吃，這款美食營養價值比較高，所以大家都愛吃，這款美食是絲瓜和鵝蛋做成的，絲瓜含有豐富的維生素等物質，鵝蛋含有大量的蛋白質，都是比較不錯的，喜歡吃的人可以嘗試多吃一點喲，自己製作也不錯

主料

輔料

具體步驟

1.鵝蛋洗淨

2.加少許水打散

3.絲瓜切片

4.鵝蛋放入鍋中炒至七八分熟

5.加入蔥薑末翻炒

6.加入絲瓜炒幾分鐘，至絲瓜變軟，加鹽，香油

7.翻炒均勻即可

烹飪技巧

鵝蛋加點水攪打，更軟嫩。