主料
輔料
具體步驟
1.先把菜乾用水泡開
2.切斷豬肉洗乾淨再用熱水,去下血水
3. 豬肺先用水冼一次,切開再幹爆炒,最後用熱水焯水
4.再把蜜棗;無花果冼乾淨,再把黃豆提前用水泡20分鐘
5.所需材料都準備好了開始入鍋
6.鍋加清水燉煮2小時,最後加入鹽
7.小火燉半小時即可出鍋了
烹飪技巧
火候注意了防止把水燒乾