菜乾豆腐豬肺湯,由富含營養的豬肺、豬肉等食材搭配而成,因此菜乾豆腐豬肺湯的營養極高。其次,菜乾豆腐豬肺湯不僅做法簡單,所需食材少,而且由各種食材的完美結合與互補使得這道菜的口感達到極致,湯香菜鮮,色香味俱全,香飄十里,是餐桌上不能缺少的美食。
主料
菜乾 :250輔料
油 :適量具體步驟
1.先把菜乾用水泡開
2.切斷豬肉洗乾淨再用熱水,去下血水
3.豬肺先用水冼一次,切開再幹爆炒,最後用熱水焯水
4.再把蜜棗;無花果冼乾淨,再把黃豆提前用水泡20分鐘
5.所需材料都準備好了開始入鍋
6.鍋加清水燉煮2小時,最後加入鹽
7.小火燉半小時即可出鍋了
火候注意了防止把水燒乾。