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家常菜乾蘋果豬骨湯如何做簡單又美味

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家常菜乾蘋果豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

湯骨 :5塊
菜乾 :2把
蘋果 :2個
蜜棗 :2個

輔料

鹽 :少許
白醋 :少許

具體步驟

1. 豬骨飛水去血水,撈出用清水再洗乾淨

2. 蘋果削皮去心切塊,菜乾事先清水泡3小時

3. 把豬骨,菜乾,蘋果,蜜棗放去清水中大火煮滾後轉小火煲2個小時,加入點白醋

4. 兩個小時後加入少許鹽調味,ok

烹飪技巧

煲豬骨湯加點白醋,可使骨中骨髓融入湯中