主料
輔料
具體步驟
1.玉米洗淨切段
2.筒子骨用熱水清洗乾淨,待用
3.胡蘿蔔、山藥分別去皮後,切滾刀塊
4.所有的食材加入鍋內
5.加上約1000毫升的清水,座入高壓鍋內,按鈕調至“煲湯”鍵,煮到壓力鍋自動跳至“保溫”鍵
6.排氣後,加入鹽調味即可食用
烹飪技巧
煲湯時,加入幾片姜一起煲,可以起到去腥提鮮的作用。