誘人的烤肉沙拉早餐卷如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

飛餅 ：1張
醃製烤肉 ：100
芝士 ：1片
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
丘比照燒沙拉醬 ：適量
生菜 ：適量

具體步驟

1.準備好所用食材。

2.提前用燒烤醬醃製好的梅花肉片放入煎鍋中。

3. 小火煎至變色熟透，備用。

4.另起鍋，涮上一點油，放入飛餅。

5. 小火煎制一面金黃後翻面。

6.用筷子在飛餅中間輕輕挑起一個空洞，在空洞中打入雞蛋。

7. 等雞蛋稍微凝固後再翻面。

8.飛餅上加入一片芝士片。小火煎制煎蛋熟透，芝士融化。

9.出鍋，入盤，加入生菜。

10.擠上丘比照燒醬。

11.加入煎烤好的肉。

12.輕輕捲起即可。

烹飪技巧

飛餅超市有售，煎炸雞蛋的時候要小火，以免烤糊。