家常菜泡椒牛蛙如何做簡單又美味
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![家常菜泡椒牛蛙怎麼做好吃又簡單]( "家常菜泡椒牛蛙怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛蛙 ：
700 輔料
料酒 ：
適量鹽 ：
適量野山椒 ：
適量油 ：
適量 小蔥 ：
適量 姜 ：
適量小米辣 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
![家常菜泡椒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜泡椒牛蛙怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所有材料
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2.所有材料切小塊備用
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3.牛蛙先焯水
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4.接著鍋中放油，油熱後放入切好的各種辣椒和調料
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5.翻炒均勻加入適量水
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6.水開後放入焯水後的牛蛙
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7.加入胡椒粉，料酒開始燒
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8.等到湯汁即可收幹，放入鹽，味精調味
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9.最後就可以出鍋了
烹飪技巧
牛蛙一定要清洗乾淨，最好是焯水後才炒
千里飄香谷
