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家常菜泡椒牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W
家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

泡椒 :適量
牛肉 :200

輔料

生抽 :適量
薑絲 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
蒜末 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉切條,用料酒,澱粉水,油,鹽醃製半個小時。

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜末,薑絲切好備用

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.泡椒切碎,泡水去除多餘鹽分。

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋後,倒入油。

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油熱後倒入薑絲,翻炒後加入醃製好的牛肉條,翻炒均勻

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋前倒入泡椒,放入點孜然,翻炒片刻就可以出鍋了。

家常菜泡椒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後完美出鍋,雖然醃製需要半個小時,但其實翻炒時間也就十來分鐘!適合新手們的超級無敵美味下飯菜。。。學起來吧。。。。

烹飪技巧

無需技巧,容易上手