家常菜泡椒木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將黑木耳泡發，洗淨

2.準備好泡山椒

3.將泡山椒、姜、大蒜、紅辣椒切碎，放入盆內，加入適量涼開水和泡椒水

4.將泡發的木耳下開水中煮約2分鐘，撈出瀝乾水

5.將煮好瀝乾的木耳放入調好的料汁當中浸泡

6.用保鮮膜封好，放入冰箱保鮮室3小時

7.3小時後將泡好的木耳撈出裝盤即可

烹飪技巧

泡的時間可以加長，但至少3小時