自己做的泡椒牛蛙如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
養殖牛蛙 :
400泡椒 :
50 青椒 :
50 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量生抽 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量料酒 :
適量油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.牛蛙清理乾淨。
2.剁塊待用。
3.泡椒備好待用。
4.青椒備好待用。
5.蔥薑蒜備好待用。
6.上油鍋,下蔥薑蒜翻炒。
7.下牛蛙翻炒。
8.放入料酒翻炒。
9.把泡椒連泡椒水一起倒入鍋中翻炒。
10.倒入青椒翻炒。
11.放入生抽、雞精少許翻炒。
12.放入鹽調味出鍋。
13.上桌。
烹飪技巧
健康人食用能增進食慾、強身。