關於絲瓜炒蛤蜊肉的做法步驟的知識

“絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康”食材明細主料絲瓜（2根）蛤蜊肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量...

食材明細主料絲瓜（兩根）蛤蜊幹（50g）輔料食鹽（適量）高湯（兩大勺）鮑汁（一小勺）麻油（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法步驟1、絲瓜剝皮，洗淨2、蛤蜊幹泡盡沙子3、絲瓜切滾刀...

食材明細主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒...

“新鮮蛤蜊＋軟嫩絲瓜+九層塔＝美味，在臺灣這邊經常會喝這道菜，也深受人們喜歡。絲瓜內含豐富營養素，還具有養顏美容的功效，再搭配上肥美的蛤蜊，令湯頭滋味更加鮮美甘甜。在臺灣這邊，一年四季都...

“今天咱們吃的這個，是快手小炒，格外的清爽鮮美，適合早上配饅頭稀飯，作為早餐吃著很舒服。”食材明細主料蛤蜊肉（200克）南瓜（300克）輔料蔥（一段）蒜（四瓣）幹辣椒（適量）配料鹽（一點五茶匙）黑胡椒（一茶匙）鹹...

“終於到了黃梅季，這幾乎是一年最難熬的光景，連著幾天的陣雨，盡趕著下班的點，空氣中瀰漫著潮溼和黏膩，出了空調房間衣服就貼在身上，人懶懶的提不起精神。看看地鐵裡的人，每一個都是無精打彩的...

食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料青辣椒（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）蔥花（適量）姜（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊肉的做法步驟1、超市買的這樣一包正好做一...

“蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，在民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。在潮汕地區，人們經常會拿蛤蜊來煮湯，味道鮮甜，高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂...

“今兒就跟大家分享一道用絲瓜和蛤蜊做的美味湯菜，絲瓜翠綠微甜，蛤蜊肉嫩飽滿，湯汁更是鮮美的不得了;同時它還具有高蛋白、高鐵、高鈣及低脂肪的營養特點，可以滋陰潤燥、化痰明目；煮好的蛤...

“茭瓜炒雞蛋是一道非常簡單又常見的家常菜，今天在這道菜的基礎上做了下創意，味道還是很不錯的呢。茭瓜、雞蛋的組合裡多加了一點蛤蜊肉，味道鮮上加鮮，除此之外多加了一點點豆瓣醬，不會掩蓋...

“蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裡加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一...

“絲瓜搭配花蛤，完全是絕配，非常鮮美，是我們家很喜愛的一道菜。絲瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中，清爽不膩，做法也很簡單。”食材明細主料絲瓜（600克）花蛤（500克）輔料大蒜（15克）濃縮...

“淡淡的散放著讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜，清爽如味蕾上的一陣春雨，平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中，蛤蜊們如蓮花盛開著，綻放出黃玉般豐...

“蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康...

食材明細主料蛤蜊（適量）青椒（適量）大蒜（幾片）蔥花（幾根）粉絲（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊炒粉絲的做法步驟1、準備材料，蛤蜊肉洗乾淨，青椒切碎，大蒜...

“酷熱夏天，必須要來道消暑降溫的硬菜。西式蛤蜊燉絲瓜，成全一個熱不死的不苦夏天。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）輔料義大利香菜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）辣...

“如何能將蛤蜊裡的沙吐乾淨點呢？我來告訴你一個最簡單的方法，那就是將買回來的蛤蜊放入清水中養上一天，記得放入幾滴油，中途換幾次水；但有人會說，我沒那麼多時間怎麼辦？將它放入保鮮盒中，加蓋...

“中午一個人的午餐，味道很鮮美。”食材明細主料茭瓜（1個）蛤蜊肉（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭瓜蛤蜊肉的做法步驟1、角瓜洗淨切...

食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料冬瓜（適量）薑片（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒冬瓜的做法步驟1、蛤蜊肉先用白酒醃製一會，熱油，放入蛤蜊肉翻炒均勻。2、加入薑片，和冬瓜...

“進入夏天，北方的氣候高溫乾燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。絲瓜含有少量的蛋白質和脂肪，是一種熱量比較低的瓜類蔬菜，而在維生素C、B族維生素和礦物質方面，它的含量則要比其他類的...

食材明細主料粉絲（適量）蛤蜊肉（適量）蔥花（兩根）調料鹽（2克）生抽（少許）香油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸蛤蜊肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、粉絲提前入鍋煮3分鐘。3、將粉絲裝...

“夏天是苦瓜豐收時，苦瓜味甘下火，是廣東家庭不可少的家常菜。”食材明細主料圓苦瓜（6個）蛤蜊（900g）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1.5茶匙）油（1大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“其實肉丸的肉糜是我做藕夾剩下的肉，所以就沒有照片啦～用剩下的肉糜汆燙成肉丸加絲瓜蛤蜊煮湯喝～美味啊！”食材明細主料豬肉（適量）蛤蜊（適量）絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蝦米開陽（適量）蔥姜（適量）澱粉（適...

“因為實在太簡單，又好吃，所以煮了好多次。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）輔料薑絲（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜的做法步驟1、...

食材明細主料木耳（幾個）粉絲（適量）蛤蜊（適量）蔥花（一根）洋蔥（半個）紅椒（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳粉絲炒蛤蜊的做法步驟1、完美晚餐，來一份清淡的家常下飯菜...