家常菜春筍炒臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備的材料；

2.將春筍剝殼，洗淨，切滾刀塊，臘肉切薄片；

3.起油鍋放入春筍，翻炒；

4.放入臘肉，一同翻炒2分鐘左右；

5.放入清水蓋上鍋蓋煮，煮開後放入鹽和雞精，關火即可裝盤。

烹飪技巧

無