主料
輔料
具體步驟
1.萵筍去皮清洗乾淨切斜片
2.臘腸用熱水清洗乾淨,切片
3.生薑,香蔥清洗乾淨切段,紅辣椒洗乾淨切碎,我忘了拍直接放入鍋裡了
4.鍋燒熱倒入油,放入生薑紅辣椒爆一下,放入臘腸翻炒
5.放入萵筍翻炒
6.在放少許料酒和白糖翻炒
7.加入鹽翻炒熟,放入香蔥炒一下出鍋