網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 清炒千張絲怎麼做|清炒千張絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美...
  • 菊花蓮子米糊怎麼做|菊花蓮子米糊的做法
    發表於:2024-03-01
    “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料...
  • 高湯素絲面怎麼做|高湯素絲面的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小蔥(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的...
  • 鹹香芝士雙色餅乾怎麼做|鹹香芝士雙色餅乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “【鹹香芝士雙色餅乾】做一份香酥適口的小點心女兒不太愛甜食,這一點跟爸爸很象。烘焙的東西偶爾變著樣子做做,還是能討喜的。當然了,今天這個口味兒更是沒有說的,大愛。用到了比較多的芝...
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊...
  • 紅燒瓦塊魚怎麼做|紅燒瓦塊魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬...
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做|五指毛桃煲豬手湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和...
  • 番茄雞丁怎麼做|番茄雞丁的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做|墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
    發表於:2024-03-02
    “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
  • 發表於:1970-01-01
    ...
  • 肉末青豆怎麼做|肉末青豆的做法
    發表於:2023-12-29
    “青豆的營養價值如下:第一種,青豆中含有大量的不飽和脂肪酸,進入體內,可以維持血管的彈性,能夠有效預防血管僵化。第二種,青豆中含有一定量的胡蘿蔔素,可以起到抗氧化作用,能夠有效預防衰老。...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 青豆酸菜炒肉末怎麼做|青豆酸菜炒肉末的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料青豆(250g)酸菜(250g)肉末(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆酸菜炒肉末的做法步驟1、肉沫加入花生油,生抽,老抽抓勻備用。2、酸菜洗淨切小粒,青豆買剝...
  • 青椒肉末炒豆角怎麼做|青椒肉末炒豆角的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉末(250克)輔料四季豆(150克)長條青辣椒(150克)宜賓碎米芽菜(100克)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒豆角的做法步驟1、材料:豬肉末、...
  • 蒜香青豆炒肉末怎麼做|蒜香青豆炒肉末的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料肉末(135克)青豆(105克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香青豆炒肉末的做法步驟1、食材:肉末、青豆、蒜末2、將青豆下入清水鍋...
  • 正宗小炒肉怎麼做|正宗小炒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調...
  • 剁椒肉末炒青豆怎麼做|剁椒肉末炒青豆的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料青豆(400克)肉末(100克)輔料剁椒(兩茶匙)料酒(兩茶匙)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞粉(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒肉末炒青豆的做法步驟1、豌豆剝出仁備用。2、精肉切末,姜...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 豆豉肉末炒青椒怎麼做|豆豉肉末炒青椒的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)紅椒(40g)輔料蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。...
  • 青豆肉末怎麼做|青豆肉末的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青豆(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆肉末的做法步驟1、青豆下鍋煮5分鐘撈...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 肉末炒青豆玉米粒怎麼做|肉末炒青豆玉米粒的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料青豆(60克)玉米粒(85克)肉末(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青豆玉米粒的做法步驟1、材料:青豆、玉米粒、肉末2、燒鍋倒油燒熱...
  • 肉末炒青豆怎麼做|肉末炒青豆的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青豆(適量)輔料肉末(適量)調料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青豆的做法步驟1、青豆清洗備用。2、鍋中熱油加入蒜末肉末翻炒。3、倒入青豆翻炒。4、加入半碗...