![美味的北做素豆角燜面怎麼做好吃又簡單]( "美味的北做素豆角燜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豆角半斤，切面3兩， ：
適量 輔料
母親
辣子雞丁醬， ：
適量生抽， ：
適量蔥。 ：
適量鹽， ：
適量油， ：
適量 具體步驟
1.製作：（豆角洗淨切成段微波爐高火微4分鐘左右）1.鍋中倒入適量的油，放入醬和蔥花爆香鍋底。2.下入微波至半熟的豆角大火翻炒，放入生抽，鹽。
2.3.倒入適量的開水煮沸，開水量約稍稍沒過豆角為宜，也不要太多。
3.4.然後均勻的鋪上切面，蓋上鍋蓋，小火。讓蒸汽慢慢把面蒸熟。期間湯少於豆角以下可以適當新增熱水，溜著鍋邊倒，不要倒在面上，那樣就成煮麵了。見面軟湯少後，可以大火炒勻出鍋。
千里飄香谷
