準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
幹海帶 :
半段朝天椒 :
適量 大蒜 :
半個 輔料
陳醋 :
適量油潑辣椒 :
適量 花生油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備好食材,上圖忘記新增油潑辣子。麼麼噠
2.海帶冷水下鍋煮熟,大概十分鐘左右。喜歡吃硬點的就煮八分鐘。軟一點就久煮點。
3.大蒜,朝天椒切末
4.煮好的海帶放涼待切,大蒜,朝天椒末放碗里加一勺鹽。鍋裡放油小火滾熱。倒入碗裡。
5.切好的海帶絲和油潑大蒜,辣椒油。
6.最後把潑好的調料放入海帶絲里加醋,少許醬油(因為油潑調理有鹽哦)拌均勻。
烹飪技巧
海帶泡發後煮熟再切會比較細哦~~