如何做簡單又美味|美味的廣是臘腸煲仔飯

美味的廣是臘腸煲仔飯味道鮮美口感良好，並且做法非常簡單，很容易就能學會，也是想吃就能做的~廣是臘腸煲仔飯很容易上手做的，自己用心做一點不比外面買的差。這道美食主要是由臘腸與蔬菜的搭配，從顏色來講就已經很吸引人了，強烈推薦~

主料

輔料

具體步驟

1.大米洗好浸泡一小時左右

2.泡好的米倒入砂鍋，倒入清水，水與米的比例大約為1：1.5

3.臘腸切片備用

4.生薑切絲

5.砂鍋置爐上,大火燒開轉小火燒至水將幹

6.立即放入薑絲及切好的臘腸，打入雞蛋,蓋上蓋子，繼續小火蒸5分鐘，關火

7.取一鍋放爐上，燒開水將洗好的青菜燙熟撈出備用