1、所以“主料”混合(就是做餃子皮一樣)揉成一個麵糰,醒發20分鐘三色藜麥蒸成米飯。起油鍋把三色豆(玉米、甜豆、胡蘿蔔)、海米、香菇丁一起翻炒片刻,加入適量的調料。
2、把炒好的三色豆和蒸熟的藜麥飯拌勻;把醒發好的麵糰分成25g左右的小個。
3、擀成薄圓片(擀成餃子皮),裹入藜麥飯。
4、如圖用“虎口”來捏緊。
5、收成如圖狀,像一朵花。
6、一個個做好,像一朵朵盛開的鮮花。
7、上籠蒸15分鐘左右即可。
8、一起蒸兩碗水蒸蛋吧。
9、美味的早餐。