準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘都說辣椒是四川人吃飯的必備小菜,這不在這裡介紹一下辣椒炒肉絲!這道菜,能滿足所有喜歡去吃辣椒卻又怕辣的朋友們,滑嫩的肉絲加在菜裡面,能增加更多的食慾,滿足每天的營養,讓你飯量大增!川菜的朋友必備哦,爽口菜餚等你做出來!
主料
裡脊 :
30 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
4個 具體步驟
1.鍋內加油燒熱
2.放入事先切好的肉絲
3.翻炒
4.變白後放入蔥花
5.鹽
6.翻炒基本熟了之後,放入切好的辣椒
7.倒入一點開水,翻炒一會兒就可以出鍋了
烹飪技巧
放開水味道較好