![健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單]( "健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛奶 ：
500ml 輔料
雞蛋 ：
適量 白砂糖 ：
適量 具體步驟
![健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料，超級簡單（罐子裡裝的是白糖）
![健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第3張]( "健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把純牛奶倒入碗裡煮，不用煮開，只要看到上面出現一層牛奶皮就可以了
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3.煮好了，哎，看得到皮麼
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4.把雞蛋的蛋清分離出來，倒入小碗
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5.加入白糖，甜度自己掌控啦
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6.把煮好的牛奶倒入盛蛋清的碗中，倒的時候注意不要把上面那層皮倒進去了，留一點牛奶和皮在一起，要不等下皮沒辦法拿出來的
![健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第8張]( "健康美食雙皮奶怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.攪拌好了，最後那層皮倒在最上面，入鍋蒸個20分鐘就大功告成啦。
烹飪技巧
也可以加一些葡萄乾點綴下。兩瓶牛奶三個蛋有嚼頭，如果想像酸奶那樣兩個蛋就夠了
千里飄香谷
