甘肅蘭州冬至節吃什麼

餃子、羊肉、牛肉、拉麵等等。蘭州有屬於自己的信仰所以是不食豬肉的，在冬至節時會食用牛羊肉以示慶祝。牛羊肉的做法也有很多，如羊肉湯麵、孜然羊肉、洋蔥炒牛肉、土豆牛肉等等。餃子可以食用於我國的任何佳節或是特殊日子，因為它有著比較好的寓意。