![玉盤珍饈的蠔油生菜怎麼做好吃又簡單]( "玉盤珍饈的蠔油生菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 ：
2小棵 輔料
糖 ：
適量 澱粉 ：
適量香油 ：
少許水 ：
適量油 ：
適量蒜 ：
4瓣蠔油 ：
適量 醬油 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![玉盤珍饈的蠔油生菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "玉盤珍饈的蠔油生菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.生菜洗淨控水
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2.鍋中燒水，加入少許油和鹽
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3.燒開水過程中，把蒜切碎，調汁，把蠔油，醋、糖、醬油、澱粉、再加入少許香油和水調和在一起備用
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4.水開後放入生菜，翻個個就可以了，撈出瀝乾水份
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5.鍋中倒入油燒熱後放入蒜末炒一下
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6.放入調好的湯汁
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7.當產生濃濃的氣泡時關火
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8.把湯汁澆在生菜上即可
千里飄香谷
