香氣逼人的黃瓜木耳炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
200 雞蛋 :
150 木耳 :
10 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.木耳加熱水泡發半個小時
2.兩個雞蛋打入碗中
3.雞蛋中加少許鹽,打好
4.黃瓜切好備用
5.泡好的木耳洗淨摘好,撕成小塊
6.鍋內入油
7.倒入雞蛋翻炒
8.雞蛋炒好後盛出
9.鍋內入油
10.放入黃瓜翻炒
11.然後放入木耳翻炒
12.炒至8成熟,加鹽
13.最後倒入炒好的雞蛋翻炒均勻,出鍋即可
烹飪技巧
木耳用熱水泡發,用時少