準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘吃慣了大魚大肉,總該有一些較為清淡的小菜青口,木耳洋蔥黃瓜炒肉片就是不錯的選擇。其中木耳有助於清肺補血,洋蔥有利於促進腸胃蠕動與殺菌,黃瓜更是營養豐富的食補良方,這幾種蔬菜再搭配上少量肉片一翻炒,美味與營養並重,讓人回味無窮。
主料
木耳 :
5 洋蔥 :
1個 黃瓜 :
1棵肉片 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
食材準備
鍋燒熱,倒入油倒入五花肉煸出油
五花肉出油後,倒入少許醬油翻炒
然後倒入木耳黃瓜洋蔥
翻炒均勻後,加入少許水煮五分鐘左右
五分鐘後大火收汁,加入少許鹽調味即可
因為有洋蔥,所以這個菜特別香