主料
輔料
具體步驟
1. 黃瓜切片,放入盆中備用。
2. 木耳用熱水泡上,泡完洗了,切的稍微小點。
3. 將蒜切末放入油鍋中炸至微黃,把木耳和黃瓜放裡面炒片刻,放入鹽少許,醬油少許,等片刻加少許水,翻遍一下。
4. 最後加入醋出鍋就好。(調料可以適當,據自己口味定。)
烹飪技巧
炒完加點蒜末會更好。