如何做簡單又美味|家常的木耳炒黃瓜雞蛋

木耳炒黃瓜雞蛋，是由木耳、黃瓜和雞蛋作為主要食材的烹飪出來的菜餚，做出來的木耳炒黃瓜雞蛋 有木耳、黃瓜和雞蛋本身所有的食物香氣，非常誘人，讓人特別有食慾，而且顏色搭配也是很賞心悅目，讓人更加胃口大開呢。木耳炒黃瓜雞蛋值得嘗試哦。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋洗淨蛋殼後，磕進碗裡，調入適量鹽，攪打均勻

木耳提前泡發後，洗淨，瀝乾水分，去掉木耳蒂，撕成大塊

黃瓜洗淨後，切片備用；切菱形片比較好看

植物油燒熱後，轉小火，將蛋液放進鍋裡炒成蛋塊；蛋塊搗碎後，盛出備用

將木耳放進鍋裡，翻炒均勻

放入炒好的雞蛋

關火，翻炒均勻，出鍋