![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
1000 輔料
鹽 ：
適量 牛奶 ：
適量 橄欖油 ：
適量咖哩膏 ：
適量咖哩樹葉 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料：土豆、咖哩膏、咖哩樹葉。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.土豆去皮用切菜器切成片。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.燒熱鍋倒入橄欖油，再將土豆倒入。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.大火翻炒片刻調入少許鹽。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放一勺子咖哩膏。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.注入適量開水，攪拌均勻。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.再放入咖哩樹葉。
![「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「DIY美食」咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蓋上鍋蓋大火燜五分鐘，轉中火燜約十分鐘，打開鍋蓋放入少許牛肉攪拌均勻，最後放少許雞精即可。
烹飪技巧
放牛奶只是讓顏色與味道更好一些而已，也可以放椰子汁。
千里飄香谷
