萬聖節南瓜派怎麼做|萬聖節南瓜派的做法

“這個週末就是西方的萬聖節了，應景一下做個南瓜派，實在受不了血淋淋的作品！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

萬聖節南瓜派的做法步驟

• 1、準備好做南瓜椰蓉餡的材料

• 2、把牛奶、雞蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中

• 3、用電動料理棒攪打均勻細膩

• 4、再加入椰蓉攪拌均勻即成內餡

• 5、飛餅皮放入冰箱冷藏鬆弛回軟後，2片疊在一起用擀麵杖擀大

• 6、把餅皮放人派盤裡

• 7、用滾輪或者釵子叉點小孔後放回冰箱冷藏鬆弛15分鐘

• 8、取出餅皮，倒入南瓜椰蓉餡

• 9、烤箱預熱好200度烤10分鐘後轉170度烤25分鐘左右

• 10、烤制南瓜餡凝固即可這是烤好的

• 11、黑巧克力隔熱水融化，在派上畫出萬聖節圖裝飾即可

小竅門

偷懶做法用了飛餅皮，可以自己做派皮！砂糖的量最好根據南瓜的甜度自己調整！