可口的毛莨花面包如何做簡單又美味

一道比較美味的毛莨花麵包，雖然沒有吃過但是看到食材就能知道味道是什麼了，其實這個麵包不像紅豆沙麵包那麼的甜膩，但是剛烤出來的時候口感特別的鬆軟，早餐配上一杯牛奶真的是美滋滋的一件事。如果喜歡還可以撒上點蔓越莓，更可口。

主料

輔料

具體步驟

南瓜泥稱好放進麵包桶

雞蛋、玉米油、白砂糖、鹽稱好放進麵包桶

加高粉、奶粉、酵母啟動一個33分鐘的和麵程式揉成光滑的麵糰

發至2倍大

排氣分成四個麵糰鬆弛10分鐘

取一個麵糰，用刀切1/8麵糰下來

分別滾圓

擀麵杖上抹油，壓出十字紋，小圓球放中間

發至2倍大，刷雞蛋液

表面加適量蔓越莓裝飾

烤箱預熱180度，20分鐘左右即可

成品