如果家裡有小孩子的話,可以嘗試著學習這道海苔毛毛蟲包哦。這個海苔毛毛蟲包就像它的名字一樣,外形就像一條綠色的毛毛蟲,很是生動可愛。做裡面的夾心的時候可以做成甜味的,咬上一口甜蜜蜜的。相信小孩子看見這樣的食物,一定會忍不住多吃幾口的。
主料
芋蓉餡 :70輔料
酵母粉 :適量具體步驟
1.配好酵母粉的麵粉加入適量溫水揉成麵糰
2.蓋上保鮮膜醒面30分鐘
3.芋蓉餡備用
4.海苔備用
5.熟芝麻備用
6.已經醒好的麵糰再次揉搓光滑
7.分成8小份
8.取一小塊麵糰拉長壓扁
9.放入芋蓉餡做成毛毛蟲身形狀
10.身上粘好海苔,前面再粘上兩個熟芝麻
11.全部做好再醒5分鐘
12.放入蒸鍋蒸上20分鐘左右再悶2-3分鐘
13.已經好了
14.成品圖
蒸好的包子悶2-3分鐘再開啟蓋子。海苔先用剪刀剪成細條。芋頭餡搓成條。