可口的蔥花火腿腸麵包,口感酥鬆柔軟,香氣四溢,是一道常見的麵食美食。蔥花的清香,使得這道美味不僅誘人,而且令人垂涎欲滴。美味的火腿不僅肉質細膩,而經過烤制的火腿油香四溢,令人孜孜不倦。搭配一份爽口美味的早餐粥,真是可口誘人。
主料
高粉 :250輔料
糖 :3具體步驟
1. 將所有材料稱重,放入盆中。(火腿腸切粒,和蔥花待用)
2. 揉成光滑麵糰。用乾淨溼布蓋在盆上。放入冰箱發酵12小時以上。
3. 從冰箱取出
4. 揉成光滑麵糰,分成兩分。
5. 取其中一份,擀成略大於烤盤大小,並放入盤中。
6. 表面刷一層油,撒上蔥花和火腿腸粒。放入烤箱等二次發酵完成。
7. 二次發酵完成,送入烤箱。175度約15-20分鐘。
8. 放涼後切塊即可食用。