桑葚醬毛毛蟲麵包外形小巧可愛，顏色鮮豔，讓人看了很舒暢。雖然製作過程需要一定的時間，但是它的味道讓人讚不絕口。吃到嘴裡軟香可口，裡面的營養價值也不可小覷。嬌小的外形還非常適合小孩子吃，不會造成糧食的浪費。當做早餐來食用也是非常的方便哦。
主料
雞蛋 ：1個輔料
鹽 ：2具體步驟
1.麵包機桶裡先放入液體，再放麵粉，最後放入發酵粉。
2.揉成團後加入黃油。
3.揉成手套膜，發酵。
4.發酵好後放入冰箱冷藏10小時左右。
5.拿出發酵好的麵糰揪成勻等的小劑子。
6.擀成長形。
7.在一邊抹上桑葚醬。
8.另一邊用到劃成寬窄一樣的條。
9.用手卷起有桑葚醬的一邊。
10.另一邊用手一條一條的拉過去。
11.做好以後放到鋪了油紙的烤盤上。
12.二次發酵成兩倍大，刷上蛋液，用2粒黑芝麻給毛毛蟲裝上眼睛即可。
13.放到烤箱裡180度25分鐘。成金黃色即可。
14.晾涼即可裝袋儲存。
冰箱冷藏一般是晚上發麵團，放入冰箱，第二天上午拿出來做就可以。這個方法可以有效的阻止麵包的組織老化。
千里飄香谷
