準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘餛飩餡有很多種類,自然餛飩餡的做法也是非常多的,第一次接觸到餛飩餡還是在朋友家裡,它是由肉末,香菇 精製而成,製作之前,一定要把肉剁碎,做的時候就會更容易熟,口味會更好,做好後,如果沒有吃完,可以放涼後放在冰箱儲存!也可以用來包餃子哦
主料
肉末 :
5000 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好李錦記天成一味特級鮮醬油,李錦記舊莊蠔油。
2.肉末剁碎。
3.香菇,蔥姜剁碎。兩個雞蛋準備好。
4.加入蔥姜,香菇和雞蛋。
5.加入天成一味特級鮮醬油,蠔油。再加入鹽,糖,胡椒粉。
6.沿順時針攪拌均勻。一次性做的多,包不完可以用來做香菇肉丸。
7.和大餛飩美美合個影!.