主料
輔料
具體步驟
1. 牛肉切丁
2. 胡蘿蔔丁,蒜丁,薑片
3. 土豆丁
4. 熱油炒肉,半熟
5. 土豆,胡蘿蔔下鍋,
6. 熱油炒辣椒醬和佐料
7. 下肉和土豆,胡蘿蔔,加醬油,味精,葡萄酒,番茄醬,加水,燉15分鐘。
8. 熟後,起鍋。